Bericht Brauereiführung Wieninger
Brauereibesichtigung bei der Brauerei Wieninger in Teisendorf
Das Gründungsfest mit Fahnenweihe des GTEV Heutau am 13. und 14. Juli 2019 wirft schon jetzt seine Schatten voraus. Der Vereins- und Festausschuss mit Partnern, wurde von der Privatbrauerei Wieninger in Teisendorf, welche die Getränke für die Festtage liefert, zu einer Brauereiführung mit anschließender Brotzeit eingeladen. Der Chef der Privatbrauerei, Christian Wieninger, ließ es sich nicht nehmen und führte die Besucher selbst durch den Betrieb. Er erzählte den Heutauern von der Geschichte des Unternehmens und erklärte ihnen die Entstehung und Herstellung des Bieres, von der Rohstoffkunde auf dem Malzboden bis hin zur Lagerung in den tiefen Lagerkellern. Im Anschluss an die ca. 90 Minuten dauernde Führung trafen wir uns noch zu einem gemütlichen Beisammensein im brauereieigenen Braugasthof „Alte Post“. An dieser Stelle noch ein herzliches Dankeschön an die Brauerei Wieninger für den wunderschönen Abend. G. Landler Foto: Niederberger